ガパオライスのいいところって？？パプリカと目玉焼き嫌いの息子に手の打つ手なしか！ ママの手作りだから、辛くなし、お肉もあるし、嫌いなものはちょっとだけよ！

息子はアボガドが嫌い。作文に書いて発表するくらい。しかし、アボガドを料理に使いたい。なんだったら、食べてくれるのか！挑戦が続く。

カボチャのパサパサ感というか、口の中に残る感じがどうも家族に人気ない。 親は、いつもカボチャの煮つけだった。なんとなく、苦手ではあったが。 レパートリーのない私がカボチャを調理すると☆

息子たちは、ナスが嫌い。 歯ごたえのない感じが嫌だという。 夫も私も好きなのに。 高校の担任の先生も、ナスが嫌いだった。 奥様との結婚のきっかけも、同じナス嫌いだったという。 ナスは、案外嫌いな人が多いのだろうか・・・

おやつにサツマイモを！ お勧めの大学芋と塩けんぴ、それから、豪華なスイートポテト☆サツマイモづくしの時間を！